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深圳多个酒店精选年夜饭为新春送“吉”

作者:时间:2017-02-10来源:摘抄
  全家围坐在一起吃团圆饭已经成为了一种约定俗成的习惯,趁着喜气洋洋的春节,以丰盛展开精彩新一年。

  福田香格里拉大酒店

  粤菜淮扬菜厨师精选贺岁菜单

  除夕代表的是除旧迎新,是一家人团圆欢聚的日子。福田香格里拉在除夕夜将开放宴会厅,为深圳市民倾情打造不眠温馨夜。据了解,深圳福田香格里拉大酒店无柱式大宴会厅面积达1740平方米,是举办宴会的绝佳场所。

  由粤菜及淮扬菜厨师团队共同呈现的精选贺岁菜单,“金鸡报喜宴”及“迎春接福宴”每席可供十位享用,每个菜单包含的十二道珍馐全部由五星大厨打造,不仅色香味俱全,同时食品也安全放心。用餐期间更有巨幅高清LED屏幕观看鸡年春节联欢晚会,现场视听效果震撼人心。酒店贺岁倾情回馈,包含服务费及增值税,而且全场软饮畅饮,每席还可获赠“喜盈门”年糕礼盒一盒或进口红葡萄酒一瓶。更有幸运抽奖,每桌100%中奖率,奖品涵盖六福珠宝24K贺岁金鸡三只、全球香格里拉酒店住房券,福田香格里拉餐饮消费券、自助餐、下午茶套餐等。

  富苑皇冠假日套房酒店

  四款新春盆菜添“吉”意

  深圳富苑皇冠假日套房酒店富临门中餐厅推出四款新春盆菜,行政总厨李师傅精心挑选食材,用料方面遵循传统,先将十几种食材分开烹饪,再汇聚一盆,最易吸收肴汁的食材如萝卜等铺于底层,口味浓重的海鲜、肉类逐层而上,然后统一加热烹煮,食材在各自保留鲜甜味美外,又相互渗透,最终鲜味馥郁浑然一体。吃的时候,一层层吃下去,滋味层叠而出。这道传统美食,也因它象征“盆满钵满”“满堂吉庆”成为逢年过节餐桌上不可缺少的一道佳肴。
 
  此外,富临门的外卖盆菜礼盒,包装精美,附送的盆用的是有隔层的不锈钢盆,可避免食材粘锅的情况,而且吃完盆菜后,还可以循环再利用。食用方法也非常简单,直接将整煲盆菜放在明火上或者电磁炉上,大火煮热10~20分钟后,即可食用。

  西村日本料理蛇口希尔顿南海酒店开分店

  西村日本料理一直以细致的服务、高品质的食材、传统而地道的口味以及多年来的口碑沉淀而在华南区享誉盛名。近日,深圳马哥孛罗好日子酒店西村日本料理于深圳蛇口希尔顿南海酒店开设分店。

  因地处深圳最为国际化的地域——蛇口,这家分店不论在店面的装潢还是菜式的设计上较深圳马哥孛罗好日子酒店西村日本料理更加现代和时尚。木条拉门、原色木质地板、印象手绘,甚至于服务人员的蓝粉色雅致裙装以及精致的手工和服等等,格调清新而自然。用餐区域分为楼上楼下两层,内设VIP包房、榻榻米包房、铁板烧房以及大堂雅座。由于毗邻蛇口港,更可凭窗眺望香港屯门的远山苍翠,深圳湾的波光潋滟,非常适合商务聚会及情侣约会。值得一提的是,西村的铁板烧单间不仅在设备上引入顶级排烟设备,将日式、法式等进行了完美的融合,既保留了原有的传统口味却又更加注重食材的营养搭配与装盘艺术。

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